Повар
- Город: Свердловск
- Организация: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "СВЕРДЛОВСКАЯ ГОРОДСКАЯ ДЕТСКАЯ БОЛЬНИЦА" ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
- Должность: ├─> Повар
- Зарплата: │ └─> 27 093 рублей
- Бонус: │ └─>
- Расписание: └─> Полный рабочий день
- Тип: ├─> Полная занятость
- Начало дня: │ ├─>
- Конец дня: │ └─>
- Адрес: └─> Луганская Народная Республика, Город Свердловск, 50 лет ВЛКСМ улица, дом: Д. 2А;
- └─>
- Опыт работы: год(а)
Детали:
Образование: Среднее профессиональное образование- Специализация: └─>
- Профессия: └─> Повар
- Квалификация: └─> 1 квалификационный уровень
Документы:- Сертификаты:
Задачи:- Подготовка ингредиентов . Повар следует списку, который включает количество блюд, выдаваемых в каждую смену, и заранее подготавливает ингредиенты.
- Приём продуктов из кладовой . Повар принимает продукты точно по весу, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку и раздачу пищи в отделения.
- Поддержание чистоты . Повар должен постоянно убирать рабочие места, продукты питания и кухонную утварь.
- Соблюдение правил личной гигиены . Повар должен соблюдать санитарно-гигиенические требования к технологии приготовления пищи.
Требования:Технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов для дальнейшего использования при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
Знание:
Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования к качеству, безопасности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, условия их хранения
Качества: ─┬─>Ответственность , добросовестность- ├─> Дисциплинированность
- ├─> Внимательность
- ├─> Пунктуальность
- ├─> Аккуратность
- ├─> Выносливость, высокая работоспособность
- ├─> Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- ├─> Командность
- ├─> Контроль качества продуктов
- ├─> Организация, координация и контроль работы кухни
- ├─> Контроль качества готовых блюд
- └─> Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки
Контакты: Бурыкина Екатерина Андреевна- ├─> Email: ekaterinka.tikhomirova@gmail.com
- └─> Телефон: +7(959) 561-76-27
Опубликовано: 15 января 2026, 13:57- Номер карты: └─> 94-2026-0990632