Повар

• Город: Стаханов
• Организация:
  ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "СТАХАНОВСКАЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ ШКОЛА № 9 ИМЕНИ АЛЕКСЕЯ СТАХАНОВА"
• Должность: ├─> Повар
• Зарплата: │ └─>
  от 27 093 до 50 000 рублей
• Бонус: │ └─>
• Расписание: └─> Полный рабочий день
• Тип: ├─> Полная занятость
• Начало дня: │ ├─>
• Конец дня: │ └─>
• Адрес: └─>
  Луганская Народная Республика, Город Стаханов, Макерова улица, дом: Д. 8А;
• └─>
• Опыт работы:
  год(а)

• ---

  Детали:

• ---

  Образование: Среднее профессиональное образование
• Специализация: └─>
  Повар, кондитер
• Профессия: └─> Повар
• Квалификация: └─> Не требуется

• ---

  Документы:
  Медицинская книжка
• Сертификаты:

• ---

  Задачи:

  Получает с кладовой соответствующее количество продуктов питания согласно меню-раскладке и использует в соответствии с нормами питания.

  Готовит пищу соответствующего качества согласно технологии приготовления и обеспечивает раздачу готовых блюд.

  Изучает и применяет технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий.

  Следит за состоянием кухонного оборудования, поддерживает в надлежащем санитарном состоянии рабочее место.

• ---

  Требования:

  Специализированные навыки:

  - измерять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса;

  - производить анализ и оценку потребности основного производства организации питания в материальных ресурсах и персонале;

  - оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения.

• ---

  Качества: ─┬─>
  Ответственность , добросовестность
• ├─>
  Приготовление блюд
• ├─>
  Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
• ├─>
  Составление меню
• ├─>
  Разработка технологических карт
• ├─>
  Соблюдение правил товарного соседства
• ├─>
  Организация, координация и контроль работы кухни
• ├─>
  Разработка новых блюд
• └─>
  Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

• ---

  Контакты: Сазонова Светлана Робертовна
• ├─> Email: enspschool.9@mail.ru
• └─> Телефон: +7(959) 132-35-81

• ---

  Опубликовано: 16 января 2026, 10:38
• Номер карты: └─> 94-2026-1017172