Повар
- Город: Луганск
- Организация: ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ГЕРИАТРИЧЕСКИЙ ПАНСИОНАТ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙНЫ И ТРУДА"
- Должность: ├─> Повар
- Зарплата: │ └─> от 32 500 до 36 025 рублей
- Бонус: │ └─>
- Расписание: └─> Сменная работа
- Тип: ├─>
- Начало дня: │ ├─>
- Конец дня: │ └─>
- Адрес: └─> Луганская Народная Республика, Город Луганск, Тенистая улица, дом: Д. 2;
- └─>
маршрутка 251, 252
- Опыт работы: год(а)
Детали:
Образование: Среднее профессиональное образование- Специализация: └─> Повар, кондитер
- Профессия: └─> Повар
- Квалификация: └─> 4 разряд
Документы:Медицинская книжка- Сертификаты:
нарколог, психиатр
Задачи:Подготовка сырья и полуфабрикатов. Обработка продуктов (нарезка овощей, приготовление фарша, замешивание теста), проверка их качества органолептическим способом (по виду, запаху, вкусу);
Контроль хранения и расхода продуктов. Соблюдение условий хранения, своевременное использование или списание сырья
Требования:Ответственность , добросовестность
Вежливость
Коммуникабельность
Качества: ─┬─>Разработка технологических карт- ├─> Контроль качества продуктов, продуктов питания
- ├─> Организация, координация и контроль работы кухни
- ├─> Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
- ├─> Приготовление блюд
- ├─> Контроль качества готовых блюд
- ├─> Соблюдение правил товарного соседства
- ├─> Разработка новых блюд
- ├─> Приготовление третьих блюд
- ├─> Коммуникабельность
- ├─> Ответственность , добросовестность
- ├─> Вежливость
- ├─> Дисциплинированность
- ├─> Пунктуальность
- └─> Внимательность
Контакты: Виденина Валентина Викторовна- ├─> Email: videnina1981@inbox.ru
- └─> Телефон: +7(959) 146-80-44
Опубликовано: 08 сентября 2026, 09:39- Номер карты: └─>